#13 – Cómo mojar una galleta

Título: Cómo mojar una galleta
Autor: Len Fisher
Contraportada: ¿Qué leyes científicas nos permiten funcionar en nuestra vida cotidiana? En este libro se propone un método entretenido y accesible para esclarecer, a través de nuestras actividades diarias, las más profundas cuestiones científicas. A lo largo de la historia, los científicos han ido desvelando algunas de las leyes [...]

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Tungsteno en TV

Aquí tenéis los minutos de fama de Tungsteno en la televisión (aunque seguro que vendrán más) para los que se lo perdieron.

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Citas

Para encontrar la fórmula óptima, volví a “Fórmulas para la tensión y presión“, un libro de fórmulas de ingeniería que descubrí en la sección de psicología de una librería de segunda mano.
Len Fisher, en Cómo mojar una galleta.

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Lentejas Exprés

Cómo hacer unas lentejas ricas, ricas, y con fundamento, y no morir en el intento.
Ingredientes:

Lentejas (medio paquete).
Dos zanahorias.
Puerro.
3 dientes de ajo.
Cebolla.
Un par de choricillos.
Jamón.
Perejil, pimentón dulce, dos hojitas de laurel y sal.

Preparación:
Se limpian las lentejas con agua y se echan a la olla a presión. A continuación se añaden las verduras al gusto del consumidor, [...]

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